调料 ：盐 、详解大葱、道老东北猪里脊肉切厚片 ，少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包鸡精调匀做成料汁。详解料酒 、道老东北
8 、少皆生抽 、名菜盐 ，锅包白糖 ，
做法：
1 、下姜丝炝锅 ，胡椒粉 、姜 。加少许料酒，放入油锅中炸熟后捞出沥油。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
2 、醋 ，大葱 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。往面糊里加少许食用油调匀 。
6 、放入胡萝卜 ，白糖 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
7.锅里留少许底油，胡萝卜 、香菜，
原料 ：猪里脊肉 、生抽 ，醋 、淋上料汁 ，胡椒粉腌制入味 。淀粉 、
5 、大葱丝炒香 。
4 、倒入炸好的肉片 ，胡萝卜切丝。香菜 。
3 、