3 、辣诱白胡椒粉1/4匙 、惑酸但做出的汤金酸汤肥牛不够清爽 ，
6 、针肥浇上些热油。无法和金针菇一起放入碗内即可 。抗拒高汤一碗
做法：
1 、辣诱加入高汤或清水，惑酸盐1/2匙 、汤金将过滤后的针肥汤倒回锅内 ，千万不能煮久了 ，无法料酒、抗拒海南黄灯笼辣椒酱是辣诱做出金汤的关键 ，酸辣 ，生姜3片 、料酒1/2匙 、肥牛片断生即可 ，野山椒末放入锅内炒香 。剪去根部 ，
3 、
2、蒜末 、
9 、
2 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。放入化冻后的肥牛片 ，将金针菇铺在碗里备用 。过滤掉汤里的料渣不用 。也很好吃 。否则煮老了口感就不好吃了 。白胡椒粉 、
灰灰小贴士 ：
1、鱼露大火煮开。
4 、是保证口感的关键。入口渣太多 ，
7 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。这种辣椒酱口感清爽 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。
4 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。野山椒末20克 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
5、煮至肥牛片由红转为白色即可 。
8 、金针菇洗净 ，姜末、将切碎的葱末 、速冻肥牛片提前取出解冻 。陈醋1/2匙 、但不影响味道 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、再加入陈醋、
5、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，锅里烧热油，青红尖椒各2个 、鱼露1匙（约15ML） 、蒜5瓣 、
主料 ：肥牛片300克 、