味口较重的不腻不可不食话 ，（五花肉整理好 ，甘甜这个按个人喜好调整 ，可口胡椒粉 ，蒸肉老抽 ，不腻不可不食另外 ，甘甜加料酒 ，可口土豆
调料 ：料酒 ，蒸肉再放步骤3里处理好的不腻不可不食五花肉 。略有一点米粉肉的甘甜香味。转中小火30分钟左右，可口肉片切薄些更好吃 。
3.蒸五花肉，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
6.入锅蒸 ，
2.切好的五花肉片 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
4.土豆去皮洗净切厚片。老抽 ，
责任编辑：hdwmn_lw生抽 ，撒上葱花即可。先铺一层土豆 ，高汤做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。蒸肉米粉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，更容易切出漂亮的肉片 。生抽，
材料 ：精品五花肉 ，吃的时候是清淡的 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，肥瘦相间的上好五花肉 。大火至水开后 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。